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花生眉豆煲鸡脚的做法步骤

1.花生和眉豆清洗干净，红枣去核

2.鸡脚洗干净，将鸡脚的指甲切去

3.猪骨和鸡脚先焯水，去掉浮沫和血水

4.再用流动的清水冲洗一下

5.瓦锅里先放猪骨和鸡脚

6.再将其他食材放入，不要一开始就放豆类，这样可以防止粘锅

7.盖上锅盖，大火烧开后转中小火煲1个半小时。最后加盐调味，记得盐一定要最后放哟。因为过早放盐，会加快肉类蛋白质的凝固，影响汤的鲜味